2024年3月31日 星期日

《一個月的旅居,自由感受曼谷!》第二十一天(6)

我對這個背包很有興趣,但我非常不喜歡啡色同色系都不喜歡,加上背出去萬一下雨的話,這個包一定很吸水,所以沒有買。

我從這入口返回商場。

商場這邊也有食物攤檔,但不像地鐵出口那邊像夜市,而是像咖啡店,格調較高,也賣甜食糕餅主,可是我很飽價錢也不便宜。

因為我怕高不敢搭扶手梯,所以從最上面往下逛。

具體有什麼店舖不記得了。這裏沒有Terminal 21高檔,都是賣各類衣服和時尚用品為主。但我覺得這裏比樓下那個夜市好逛,起碼多些種類的貨品,累了也容易找座位。

我也第一次看到像百貨公司的格局。

貨品我不記得,但最記得某化妝店裝潢得像公主房間,有張椅背很高、粉紅色天鵝絨的華麗椅子,有個職員坐在上面,非常寫意地看著手機,直到我進店她都還是那個樣子,到我差不多快離去她才連忙起來招呼我。

我不禁想這份到底是什麼工作?居然上班可以上到公主那樣。

一連逛了數層我累了,坐在一家運動用品店外面的座位休息。這張椅子像雲樣「一舊舊」的,形成了三個座位。它好像蹺蹺板,我一個人坐下時便有點斜向我,有另一個人坐下便平衡了;這個人走後又斜向我,感覺很奇怪!

 

曼谷三個比較著名的夜市我都逛過了。

到底有沒有彌補到我在士林夜市的遺憾?我覺得還好啦,總算見識過曼谷的夜市。

不知為何沒找到整條街都是琳瑯滿目的巨大新鮮活海鮮,就留待以後發掘了。

我最喜歡席娜卡琳火車夜市,便宜又地道,其餘兩個我覺得很一般,尤其是這個Jodd Fair 1.0,很遊客區。

我覺得挺不滿足的是本來以為夜市會有很多不同的貨品,也有較多手作、客製和地道的貨品和飾物,這點挺叫人失望。其實無論食物還是貨物都挺單一,基本上去了一個便不用去其他了。

我對曼谷的認識還非常淺薄,我的言論不能作準和以偏概全。

當我乘搭黃色線的時候,很容易看到不少地方有熟食攤檔聚在一起,少側數檔,多則十來檔,形成一個小型「夜市」。我想這些遊客們耳熟能詳的著名夜市最初也是這樣慢慢發展出來。

我猜,很多泰國家中沒有廚房,要吃都會買外賣,因為我住的出租屋那一帶都是這樣,而新世代很多人都不想做煮食,所以夜市才會那麼興旺,繼而形成一種文化。

今天我們看到的景點,一部份是由當地人的生活而來,我覺得挺有興趣,也在分享他們的生活,做他們日常會做的事。

我覺得有點可惜的是每次出去都覺得沒有胃口,想象和期望中的大快朵頤從沒出現過。來夜市當然要吃個夠,嚐遍各種款式,但我這次都只吃了比較特別的食物,不夠過癮。希望下次無論我是來一個星期旅遊,還是來幾個月旅居,都能盡情地吃遍夜市。

《一個月的旅居,自由感受曼谷!》第二十二天(1)

昨天玩得那麼高興,今天是快樂洗衣日兼休息。

這天晚上下了一場很大的雨。我來曼谷多天,每天都陽光普照,從沒想過會下雨。

我聽到屋外很吵,於是開露台門一看,地上濕了一大片,外頭不停下大雨。

幸好不是在白天下。

雨下了一晚便停了,第二天天氣也不差。可是曼谷的路不算很平整,尤其不是市區的Si Dan,路上不免會有些窪地,下完雨便會成了一個個水窪,養出蚊子。

我在曼谷完全沒被蚊子咬過,本來以為很多蚊。我是個超級惹蚊的人,家裏好幾個人同桌吃飯,蚊子只咬我一個!

最近的一、兩次跟我媽坐在一起吃飯,我被咬了四、五口,她卻完好無損,非常不公平!我跟她都是人,雖然她年紀較大,但無理由刺不破皮吧?血的味道真會相差很多?她的血有問題?怎麼都只咬我?

有次她被咬了一口僅僅一口,我有點開心,不是幸災樂禍,而是覺得終於不只是我在「捐血」了,光吸我的怎麼行?

所以在曼谷沒被蚊子咬過我挺意外,連見也沒見過。

但下了這場雨,水窪養出了蚊子,我上廁所或洗澡時便被咬了!但又不能不用廁所。

幸好在室內關上了門,沒有蚊子飛進來。我很怕睡覺時蚊子在耳邊飛過發出的「V…」,我真的會整個跳起!

有一段時間,我在香港,白天要出外工作。那時還沒真正到夏天,卻很多蚊子。我本來沒想電蚊香,只靠香薰驅蚊,但香薰的效力不足一晚,只得數個小時,通常點起後把蚊趕走了便不會再有,但不知當時為什麼,失效後又有蚊子飛進來,有時在我耳邊飛;以為是錯覺,身體卻被癢醒了,之後好幾個小時都睡不著,連累白天工作沒精神。

(其實我告訴大家,當時我的心情很差,連帶運勢、氣場跟著差下去,影響了我整個人和所有環境,無論是家居還是工作。這場疫情帶給人,包括我不少的傷害,不是指惹了病,而是除了身體的傷害,還有心理。疫情幾年,我的運足足差了幾年,什麼牛鬼蛇神,沒想過的全都出現了。到現在我的心情好了一點,連帶運勢也沒有當時差,但當時帶來的傷,我到現在還在治療。

說這些因為我很想很想告訴大家,原來心情跟運勢真的有很大關係,所以無論如何都請保持開心。雖然說很容易,做起來很難。我最近也情緒低落(結果運又差了…)

不是說要傷害人,不要把自己的快樂建築在別人的痛苦上,但在這個前題下,請盡最大的能力讓自己開心自己的快樂才是最重要的。開心的話人也會覺得輕盈了。

多點看笑片,我最近常看IQ博士、盡量不要跟合不來的人交往、做自己喜歡的事、多讚美自己等。這樣才能出現心情和運勢的正循環。)

2024年3月29日 星期五

復活節來了!

 


又到了我很喜歡的復活節假期!因為有很長的假期!

祝大家復活節快樂!

《一個月的旅居,自由感受曼谷!》第二十一天(5)

也有很多餐廳,所以並沒有很多攤檔。港幣200元的巨型蝦便是在這裏見到。

我先是吃了個芒果糯米飯。來了這麼久我都沒有吃這個名菜!

我買了一個小的,就是芒果糯米飯的味道,但也心滿意足,來泰國該做的事也做了。

我本來想吃一檔應該是泰式甜品,我不知道那是什麼和正確的名稱,也有點像台式甜品,就是不同的煮熟堅果、水果、乾果,以及西米、仙草等幾十種自由搭配的甜點,但我一到檔前便看到很多昆蟲在食物上飛,很噁心!有人說那些是蜜蜂,我沒有細看,只是覺得這麼昆蟲在飛,檔主都不做些什麼。有些影片也看過一種小吊扇趕飛蟲啦。

結果我當然沒有吃。

我看到有一檔賣水晶飾物,但我直覺覺得會很貴,也不好過去細看和問了。

其他攤檔也沒什麼特別。我本來想吃壽司,但這裏不像美食街10銖一件,覺得不便宜所以不吃。

我比較記得是有一檔專門售賣保溫杯和瓶,各種容量和款式也有,但一定不是名牌品。我這個人也喜歡保溫產品,想買卻記起行李箱沒有位置放

這個夜市有兩邊,過一條馬路便能到對面,但另一邊都以餐廳為主,沒什麼好逛;不過這裏很有名,很多外國人來,越晚人越多。

我真不知有什麼好吃,但也得吃飽,所以選了一種巧克力雪糕的可麗餅。這種餅當然香港也有,通常是鹹的,我通常會選蟹柳芝士加玉米。記得有一次我在街上買來吃,不但吃到像下雨那樣,一邊吃材料一邊掉出來,掉到滿街都是(我完全不想的!),吃到後面用紙包著那部份,餅已經濕爛了,黏在包裝紙,拉到出來都爛掉了,幾乎半份吃不到。

我一直都很想吃甜那種,可是實在太大份,還會在吃完正餐或其他想吃的食物才見到,結果都沒辦法吃。今次我的機會終於來了!

我特意選了最多巧克力的款式,有奧利奧、巧克力碎、巧克力雪糕等,看得我心花怒放,價錢100銖,算是可以接受。

結果看著店員製作時,展示櫃的模型是有四塊奧利奧的,最終只得兩塊,掰開了四半放在不同位置。果然展品僅供參考嗎?

不過很好吃。我很想拍照但真的沒辦法。

一般人應該會覺得很大份和很甜吧,我覺得還真挺有份量的。我也花了點時間吃。

這裏的座位不多,而且人也很多。我用英文問其中一桌的人能不能坐,他們用國語口答我。

我也看到有一隊(對,單位是「隊」)穿著六、七十年代古早花裙子的大嬸在場內穿梭,有點像制服不知是不是旅行團?

這個夜市,果然很受遊客歡迎。

我覺得沒什麼好逛了,於是去了另一邊,商場的另一個入口,又買了一杯沙冰。

這邊也有些攤檔,有泰國的零食。有一檔賣軟水松木造背包,我覺得很驚奇!用來做壁報板的水松木居然能薄和柔軟得用來做背包!真是意想不到!還有零錢包這些。

2024年3月28日 星期四

《一個月的旅居,自由感受曼谷!》第二十一天(4)

這裏有很多食物檔攤,跟出租屋附近那條美食街一樣,說得出的家常菜式都有,例如串燒、一包包有汁的菜等。

我還居然看到有脆皮豬手!原來這個也不算很罕見。

我在這層逛了一會,這裏又有大創。

有一個用來煮飯的杯子我本來很想買,170銖,在香港也有,售價35元,但曼谷這個是粉紅色的,而香港的只得黑色。

這個杯子可能不少人都見過和知道,有些影片也介紹過,用來用微波爐煮一人份的飯。不過評價不算太好,因為花很久才煮到一碗飯,先要泡米、微波幾分鐘後又要翻一下再微波,叮完還得燜十來分鐘,不如直接用電飯煲煮好了。

但我見到這東西有點相逢恨晚的感覺!在Si Dan後面那個商場的大創沒有這個杯,要不然我早可以自己煮飯了。

加上這個曼谷版介紹它不只可以用來煮飯,也可以迅速做奶油通心麵!又多了個用途!我想還可以做奶油濃湯、微波爐杯子蛋糕等。

大家可能會想隨便拿個可放進微波爐的杯子不就行了嗎?不知為何我這人十分奇怪,總覺得要專用的物品才能做特定的事情,例如這次其實我心裏/理性知道拿個微波爐可用的碗或其他方法都能做到同一個效果,但我就是很「迷信」這個杯子才可以。

這裏也賣得比香港貴,第一次看到有曼谷比香港貴的東西。可是我旅程只剩一個星期,買了也沒太多機會用;還有最關鍵的一點:我的行李箱沒有空位放,那只能下次再買了。

逛完這層我便真的離開了地鐵站,上了地面。本來不太確定夜市的位置,因為網上的介紹說在商場的門口有條路直達,但商場門口的照片不同了,但放眼過去,有一列攤檔由近至遠延伸著,我沿著這條路走,果然便到了夜市。

我覺得比起之前去過的兩個夜市,這個很光鮮,網上介紹說疫情時關閉了一段時間,也做了些改動等,所以現在的跟以前不同。

有人說這裏也不算好看,形容是「爛地」,我倒不覺得。我覺得這裏算是新,之前去的更粗糙。起碼攤檔都比較新、新潮和燈火通明。

從外面一直走進去,那些攤檔反而像店舖,又光鮮又各具特色,賣的衣服也較時尚。

我記得除了衣服,也有電話配飾、頭飾等。有一家賣的首飾來自埃及,不過很貴。

我進入夜市前買了一杯奇異果沙冰。這也是我第一次喝。我對奇異果感覺總是「酸」,這杯還好啦,但製作和賣那個人臉很臭。

這我就正式進去了。

我覺得這裏的燈光很漂亮。

原來在這個夜市我只拍一下一張芒果糯米飯照片!其實我不覺得有什麼特別之處,食物都在其他夜市見過,也算貴,例如醃海鮮,在席娜卡琳火車夜市不限款式都只賣200銖一盒,單拼同價,但在這裏不同款式便不同價錢,也沒有200銖的。


(我之後才知道全場只拍下了這張照片。包著來拍的原因也是一開了又會弄到四處和手都很髒。這個是小的芒果糯米飯,味道很一般。
後面那盒是脆皮豬手。)


2024年3月27日 星期三

《一個月的旅居,自由感受曼谷!》第二十一天(3)

本來也十分天真地以為會像香港那樣,淺綠色線和藍色兩條鐵路的站會很接近,而要注意的是每條鐵路對每個地名的叫法都不同。Asok在淺綠線叫Asok,而在藍色線叫Sukhumvit(素坤逸路)

我對曼谷的地理並不熟悉,上網看AsokSukhumvit其實是兩個不同的地方,但淺綠和藍色線的站都寫在一同個地方。

我從Terminal 21出來後,因為沒看到清晰的指示,所以一直向前走了很遠,幾乎要下橋到地面了,都沒找到Sukhumvit站。後來問了路人還是不清楚。

結果又走回Terminal 21附近。

差不多到Terminal 21的時候,我看到Terminal 21的出口有一條樓梯和一個像隧道口的物體,那應該便是地鐵站的入口吧。

我果然沒猜錯。其實從Terminal 21出來很近,只是旁邊那條樓梯,走下去便是,有點像港島線的入口,向下走還要轉幾個彎。

現在的鐵路站全都使用電子螢幕的售票機,但我覺得藍色線的售票機是最不靈敏。黃色和淺綠色線的一按便確實的位置,但藍色線的會偏了一些,而每個站之間的距離很密,很容易便會選了旁邊的站,自己想要那個卻按來按去都按不到。

地鐵站的人很多,每次購票都要排隊,在黃線和淺綠色很少要排很久。

而地鐵站真的很「地鐵站」,我覺得有點像深圳的地鐵站不過我很喜歡曼谷的地鐵站內有車仔檔,而每個站(起碼我去的便有)都會有一個細小的商場,裏面有一條食街,我還見過有超市這些。這個小商場是在站內,而不是站外商場。我覺得很多元化和方便,香港嘛,又全是連鎖店的分店,有時候都不知在賣什麼東西,偶然需要一些用品和食物都不好買;而以前有些站有餐廳,現在已經很少。有時出外做事想趕快吃個餐也不行。

至於月台,我倒覺得香港的比較順眼,可能習慣了。我總覺得其他地方地鐵站很侷促,甚至會覺得很危險,發生火警都不知能不能逃得掉的樣子。

但藍色線比黃色線好的是有座位,但全個月台只得幾個。

乘搭鐵路我很討厭指示不清楚,又不知該在哪個月台上車、又不知在哪轉車。這次我去Jodd Fair 1.0倒方便,不算很遠。

車廂裏報站系統也算清晰,中間會顯示下一站,但車門上的螢光幕最大最清楚,還會寫例如下一站是Sukhumvit,即是淺綠色線的Asok,也會寫清楚站的號碼(但這個資料對我來說沒太大用處),初次乘搭的人也會明白。

可是現在再看一次路線圖,去Phraramn 9直接乘地鐵2個站不就到了嗎?我記得自己當時是「行大運」那樣先乘淺綠色線再轉藍色線,還是沒有我不確實記得了

不過無論如何,我都到達了另一個人氣夜市Jodd Fair 1.0

我很記得一離開地鐵站便到了夜市旁邊的Central Rama 9商場,即時眼前一亮這裏就是夜市的感覺,只不過搬進室內了。

要不是我上網看過Jodd Fair 1.0資料,知道夜市不是這個樣子,我還會誤會自己已經到了!

2024年3月26日 星期二

《一個月的旅居,自由感受曼谷!》第二十一天(2)

可是我今天特意過來,也從沒試過這種食物,一咬牙便狠下心買了。

店員問我想堂食還是外帶。攤檔中間有擺放桌椅,買完可以坐下吃。

我當時還未吃午餐,肚子很餓,平時也能吃掉一隻豬手,只是不吃皮而已,所以很自信地告訴她堂食。

她從展示櫃裏取了一隻,我叫她拿隻小一點的。她捧在手裏,另一隻手便沿著骨開始切,切到像是一朵花一隻豬手居然可以變成一朵花!

然後她放在碟裏,加上兩小碟醬汁,我就高高興興地捧到座位上去吃了。

這裏真的是外國人的集中地,我對面有一夥韓國人,旁邊是講國語的,還有人講英文

我吃了一塊,皮果然很脆,不再是我討厭那種又肥又軟的噁心質感,蘸上酸辣醬更美味,也有一碟像醬汁膏(香港沒有這種東西,像很稠的老抽,帶甜味)

我吃下去覺得像燒肉,皮不會像炸子雞的皮那樣又薄又脆,因為豬皮比較厚,而肉也不是一梳梳,肉質較乾。

我想男士應該會很喜歡吃,配上啤酒一流。

雖然我不覺得超級好吃,但味道算是不錯,也很新奇,這樣90港幣也不貴。

我還沒吃午餐,很肚餓,但吃了三、四塊已經覺得吃不下不是飽,而是很膩

我完全沒想過會吃不下,明明還沒有飽;我很努力地吃下去,覺得自己像是被迫參加大胃王比賽

雖然有雜莓沙冰和醬汁幫助解膩,但我再也吃不下去,剛剛還很自信地跟店員說堂食!現在則要回去問她拿盒子和膠袋。

豬手可以裝進盒子,但醬汁怎麼辦?沒有醬汁拿回去也不好吃。唯有把它們一同倒進盒子裏,也不能管會不會令豬皮變軟了。

起來後走了一會,我最擔心的不是豬皮變軟。醬汁已經從盒子裏滲出來,我怕待會會滲出來,走到哪裏都又油又髒。

我本來想隨便買點東西拿個膠袋,但一時之間想不到有什麼好買,唯有到商場的詢問處,請職員隨便給我一個膠袋。起初她們不明白,但我舉起這個盒子說要漏汁了,她們便給了我一個膠袋。

我覺得自己真的很笨,買豬手時應該說要外帶,即使堂食也沒關係,也應該多帶一個膠袋外出,自己便不用這麼狠狽了。我實在太高估自己,以為一次便能夠幹掉一隻脆皮豬手。

 

這次來到Terminal 21只為來美食節吃豬手,沒有其他地方想逛。要逛上次都逛完了。接下來那麼多時間,去哪裏好呢?

結果我便去了Jodd Fair 1.0

Asok去不算遠,這是我去的原因。要坐藍色線,即是地鐵才能到達先從Asok乘搭淺綠色到Phahon Yothin(拍鳳裕庭站),轉乘藍色線到Phraramn 9(拍喃九站)

這是我第一次乘搭地鐵。


這個就是我妄想自己能一次吃完的脆皮豬手。


2024年3月25日 星期一

《一個月的旅居,自由感受曼谷!》第二十一天(1)

前一、兩天看影片的時候看見胡慧沖介紹Terminal 21的大堂有脆皮豬手賣。(有時我覺得他挺厲害,常常香港泰國兩邊飛。看到他一條片在泰國拍,幾天後出的片居然是在香港拍的。即使可以「做手腳」,在一個地方拍完一堆、又在另一個地方拍另一堆才剪接和播出,看似地點換得很快,但其實中間相隔很久。但現在我去過曼谷,光是坐飛機已經要兩個多,甚至3小時很辛苦,還未算上機前的報到過關等程序。去台灣好像沒那麼辛苦。)

我看到脆皮豬手立即眼前一亮!豬手(不是煲薑醋那種沒有肉,只得皮的豬腳。豬腳我媽很喜歡吃,我卻一點都不喜歡。)我十分喜歡吃!但我是很討厭吃皮。所有動物皮我都不愛吃,只是覺得魚還可以接受,除非是炸得很脆。

我提過十分討厭吃一pat pat的東西,又軟又爛的也不喜歡,覺得很難咬和噁心。我喜歡吃硬的東西,所以喜歡吃魷魚。

我覺得豬手的肉相當好吃!不但又多又大塊,還一梳梳的。如果是德國的鹹豬手(不是地鐵的鹹豬手,可別搞錯了。),還帶點鹹和煙熏味,很是滋味,加上這種食材在家裏很難烹煮,所以在外出吃飯有機會的話,我都會點來吃。

這次看到影片裏的豬手是脆皮的,即是我討厭的皮已被炸得酥脆!

既然在Terminal 21,我當然要趁機去試!從沒見過豬手可以這樣子烹調。

於是我今天便特意坐車出去了,也是乘黃色線轉淺綠色線。

一進商場便看到了,原來這是個美食節,有大約10個檔攤,出售各種食物,我最記得有芒果和榴槤產品,例如有芒果糯米飯、芒果榴槤飲品、名廚出品的雪糕、米芝蓮推介的「便當」、泰式古早三文治等,樓下兩層都有些泰國特色的服裝、伴手禮和食物。

我記得超市那層也有食物攤檔,賣一種有隻大蝦的不知燒賣還是餃,不同一般點心,7銖一隻,但我沒有吃,覺得不值。回港後我媽叫我應該試,但那刻我不想吃。

我買了一杯雜莓沙冰,有草莓、藍莓和紅莓等。我每次經過沙冰檔都挺想喝草莓沙冰,總覺得那些草莓紅艷欲滴,非常誘人!但都比其他水果的貴約10銖。

我今次選了雜莓,本來有點怕會酸。除了軟爛的東西,我另一種討厭的是酸。如果太酸我的牙會受不了,也不喜歡這種味道。

但一喝下去一點都不酸!莓的味道很香!可能加了不少糖。

不管健不健康啦。

買完我便返回大堂買我的目標脆皮豬手了!

我在檔攤之間逛了一圈,看看還有什麼想吃,但可能一來這裏是大商場,二來很多都是有名的店或廚師「加持」,售價很貴。光是一份三文治便至少110銖。我見過有類似豆漿的飲品,要20銖,所以我都沒買,就只買了豬手。

胡慧沖好像沒在影片裏說明價錢多少,所以在檔攤查問時得知一隻要350銖滿猶疑和吃驚,因為折合差不多要港幣90元。我在香港平常也不會吃那麼貴。


(在商場門口看到這張有香港明星的海報滿有親切感!有點意想不到泰國能看到香港電影。不過聽說在泰國很容易聽到《上海灘》。)


2024年3月24日 星期日

《一個月的旅居,自由感受曼谷!》第二十天

這一天很懶,沒有外出,只是不得已到了大堂買水。

中午還是自己煮了麵吃,然後在出租屋用手機看《悠長假期》的廣東話配音版。

可能我不想太倚賴ipad看片,在充電的時候只能看手機。

很難得地有配音日劇看,但只此一齣。

我當然看過此劇的原聲版。這齣劇被奉為經典。配音版則是第一次看。

我沒什麼特別感覺,當然配音日劇可以說是陪著我長大。以前沒有什麼原聲版,也沒什麼資源和渠道看。

我只很認同劇中一句說話:做人不用無時無刻在衝,有時候什麼都做不到,便當作是一個悠長假期,休息過後再努力。(大意是這樣)

人長大了,很需要這句話,有時聽到甚至會哭。

從不知什麼時候開始,我們被便推著走,總有數不盡的事要完成,也看到別人做了很多事,得到很多成就,自己則什麼都沒有,總好像做少了、做慢了,要衝衝衝才是努力。

有時我們需要慢、甚至停下來,讓自己有個悠長假期。

但我再說清楚我此行不是放假啦。我今次看這齣劇純粹解悶。

 

我覺得大台的配音總是很對味。有時看其他版本換了人配音,即時覺得不好看,寧願找原聲版看。

但一直以來香港的配音員都得不到重視,只被當作發聲工具。我很喜歡日本把配音員稱為「聲優」,因為其實他們不只是配上本地語言,而是用聲音來演戲!演員尚且可以靠表情和肢體動作來表達意思,但配音員只能通過聲音和語氣,相比之下難度大增!

有時大台配的音,甚至比原聲更切合人物,也把對話本地化,所以劇中人便變成了像是鄰居那麼有親切感和熟悉。我很喜歡看廣東話版的《幽遊白書》便是這個原因。

 

昨天我買了一包酸辣魷魚,留到今天吃。我應該提過我非常喜歡吃魷魚和八爪魚這類食物。

本來以為不會很辣,但我還是太天真了,泰國的食物哪可能不辣?

不過撇除很辣,魷魚還是很好吃。我可能很喜歡吃下去的口感吧。


(這個,有點像我當時的樣子!)


2024年3月23日 星期六

《一個月的旅居,自由感受曼谷!》第十九天(2)

此外我也發現除非想放縱/放假,否則即使會有點不精神也要睡少一些,在一個特定的時間起來。以我為例,我是要睡10小時的人(真的),如果我又鬧失眠的話,例如我這晚早上六時才睡,那麼我該睡到下午四時16:00才會睡飽,但我發現這樣不但很浪費時間,起來後也沒有很精神,因此我把睡覺得的時間縮短幾個小時,會12:0013:00起來。雖然這樣做也不會很精神,但睡飽也沒見得很好,這樣反而「偷」到幾個小時。我試過幾次,沒想像中那麼累,也能做多點事;而這個方法一個很重要的地方是起來後無論有多累,也不要再去睡,否則功虧一簣。(其實起來時已經不早了)

萬一真的覺得累,晚上早點去睡吧。(但我永遠都沒有這樣做…))

 

我今晚有出去買晚飯,也是兩份辣肉碎飯,之前又買了10罐茄汁沙丁魚來配。經過這麼多天,我的餐單已經成形,晚餐都是吃辣肉碎飯配茄汁沙丁魚和一盒水果,中午除非前一天出去玩沒有買食物,像今天便在出租屋用微波爐「叮」米粉,加上菜和肉丸香腸,否則會吃跟晚飯相同的食物。

今晚有驚喜,美食街來了一檔蛋糕!跟香港的餅店看到的一樣,也有很多種口味,例如很多巧克力粒、奧利奧、巧克力配草莓、橙味,還非常便宜,251件,買一整個12250銖!可以開個美好的生日會了!

我十分心動,蛋糕看起來很是美味,而且加巧克力沒有手軟。唸中學時我放學有時候會買兩件黑森林回家,當年當然也很便宜。

雖然1件可以買1份不加煎蛋的辣肉碎飯,算是貴,但看起來真的很吸引!我就買回出租屋了。

我當然選了有一塊大巧克力的,有想過選奧利奧,但我又沒那麼想和喜歡吃那種餅。

吃下去,就是美味的巧克力蛋糕!巧克力的味道很濃!而且都是很實在的蛋糕!雖然有忌廉,但都恰到好處。香港現在賣的蛋糕很「虛」,全是慕絲和忌廉,吃下去像吃空氣幾百元買空氣!我很討厭吃慕絲之類的東西,討厭一pat pat的東西,也不喜歡上面翻糖,所以我家人都買瑞士卷,但我也不喜歡吃。

我本來很擔心這蛋糕會有陣大陸糕餅的怪味。不知為何我總覺得大陸出品的麵包糕點有陣怪味,不是甜味、也不是羶味總之就是有種討厭的味道。有人說那是木醣醇味道,但我不知道,吃口香糖沒感覺到。我一吃到那種味道便會吐掉,整袋/盒東西丟掉。

幸好這蛋糕完全沒有!十分正常!

我沒在意蛋糕軟不軟滑、口感細不細緻,其實我沒挑吃到這種程度。我只會說這蛋糕值得吃和回購,完全對得起25銖的價值;加上這麼便宜我不會太高要求,光是吃上面的巧克力已值回票價。

我甚至想買一整個,每天享受!

可是雪櫃放不下,這樣做也太瘋狂了。

我在這次旅程吃過甜圈圈、紅豆包等,味道全都很正常。雖然未至於很好吃,但不過不失,而且價錢便宜。


蛋糕還有盒子呢。這個盒子也值幾塊錢。

橫看豎看都覺得那麼美味!真的是滿口巧克力香哦。


2024年3月22日 星期五

《一個月的旅居,自由感受曼谷!》第十九天(1)

本來以為昨天逛了那麼久、花了那麼多精神和腳骨力,應該會累得沒活說,晚上睡得像頭死豬,結果還是睡到半夜便起來了。

真的很奇怪,我全家人都喜歡睡覺,尤其是我。

從小我都不知失眠為何物,還很奇怪怎麼會有人失眠。經過一整天活動應該很累,很想要休息。

其實失眠真的完全不好受。

有時候心情不好,或者有事情擔心睡不著,自然會覺得難過;但無端睡不著,又不是發生過什麼不開心的事我昨天去血拼完,也看了這麼多好東西,且是在這麼著名的市場,怎麼會不開心?心和腦袋裏空蕩蕩,無論想什麼都很精神,連骨頭都躺到痛,就是無法入睡。

真想有人一棍打暈我。

我在便利店(不是香港的便利店,有我也不知道)見過令人睡得好些的藥,不是安眠藥,好像叫褪黑激素,但我沒有試過。

雖然很難受,但我沒想過用藥物去幫助;不過有時候發脾氣也想過去買安眠藥。因為即使終於睡著了,還睡了正常的長度,起來也是不精神的,人還是恍恍惚惚,看看電視還行,但理解力很低,魂魄像是失了一半。

我稱這為「無效時間」人是起來了,但什麼都做不到。

在香港,我會起來上上網,有時可能會寫寫東西,或者看看漫漫畫。

現在也一樣,我起來便會看漫畫。

我挺喜歡看《天真與閃電》,或者叫《甜蜜稻妻》,但這兩個名字很是奇怪,可以說書中的主角之一紬希天真,但跟閃電有什麼關係?至於後者更令人摸不著頭腦,紬希的媽媽早便過世,爸爸也沒有再娶,至於跟學生的結局也沒明確交代,哪來的「妻」?雖然作品挺甜蜜,但跟「妻」沒關係。

不是說一部作品的名字很重要嗎?要貼合主題、點出主旨和吸引讀者等。

我喜歡動畫版,畫風比較漂亮,配音也好聽,但我這次把漫畫看完了。

吸引我的原因當然是那父女情。就像《爹地最討厭》。(忘記了的話快點去重溫啦。)

我很喜歡邊吃著從夜市買回來的蛋卷一邊看。這個可以過過口癮,稍為填一下肚子,卻不會太飽。

為什麼這種時候不看影片?在香港我會的,但我很堅守一個原則「不能吵到人」,我不睡別人也要睡。雖然在這裏我一定會戴耳筒到底叫耳機還是耳筒?大家明白是什麼就好啦。但我的心還是不想有吵的感覺。

通常天亮了五、六時我便會真的累了,睡到下午三、四時起來,但還是很累。

其實我不想的,不過生理時鐘好像慣了這樣,到了半夜又精神。

(回到香港後,我這個情況維持了一段時間,後來有天很忙,又要寫作又要製作影片,晚上便睡得很好。)

有時到了晚上十一、二時我會百無了賴地上網亂逛,其實沒有想看或吸引的東西,但因為有時吃了點東西太飽不想睡。我發現如果這種時候不上網改為看書似乎更容易入睡,因為上網看影片我覺得很被動,而書是要主動理解,腦力和精神會消耗得更多。




2024年3月21日 星期四

《一個月的旅居,自由感受曼谷!》第十八天(11)

 (以下這段比較噁心,不想看的朋友可以跳過。

話說我在香港時已經是這樣,好像夏天也會,但因為持續了太久忘記了。

我的鼻子、口和喉嚨很多痰結著,所以常常鼻塞,但最噁心的是痰裏全是血。

很多時候我睡到一半鼻腔的分泌物便會流到口腔,然後我便要起來吐吐出來的全是紅色的,不知道的人還可能以為我中了什麼毒!

然後鼻子便會通了很多。

我不知道這算不算鼻敏感,但無理由吐出來有這麼多血。其實我的口鼻喉沒有很痛,不知哪裏發炎有傷口,當然可能中醫會覺得我是超熱氣,大概我吃甜的真的太多

我有時候會覺得自己不是有痰,而是有血所以才要吐痰。

我沒特別去管這個問題,去看醫生不免會被損/批評一大輪,也不覺得有什麼不適,至少也未失血過多而死。

來到曼谷初期還是這樣,後來因為出去玩而不停喝冰我每次出去都可以喝3杯!結果到我離開曼谷時這問題居然解決了!痰都沒有血了!

可是我回到香港又故態復萌。我在想要不要每天喝3杯冰、連續喝兩個星期,不過這樣子會被我媽罵。我來到曼谷其中一件最爽的事就是汽水冷飲愛喝多少便多少,還大條道理在外面買水喝,不用跟人解釋更不用任何人同意。)

結果也有點冰王但這是我見過挺特別的飲品,真有鮮檸檬和蜂蜜。

 

這時夜幕已低垂了。

聽說晚上只得大路兩旁的店舖會繼續營業,裏面的陸續打烊了。

大路兩旁依然燈火通明,遊人也很多,成了另一片夜市風景。

但我很累、很累

也找了很久才找到車站。

我沒有特別開心,雖然造了夢寐以求的銀指環。我還是覺得收穫太少了,滿以為這市場能找到不少特別的飾物,後來覺得在香港間中還能斬獲豐富。

我很建議大家來時候先吃得飽飽的,再買食物進去逛,因為這裏面沒什麼好吃,價錢又貴。

2024年3月20日 星期三

《一個月的旅居,自由感受曼谷!》第十八天(10)

這檔沙拉用不同的海鮮配搭,有蝦、蟹、泰國著名的青木瓜沙律,其他的都忘了,只因為沒興趣又貴。(順帶一提我非常討厭木瓜,覺得像嘔吐物的味道。每次我媽當生果吃或做菜做甜品,我都邊抱怨邊掩著鼻子逃離。青木瓜即使不像水果木瓜肉質軟爛,顏色也不相同,但我還是完全沒有勇氣和興趣嘗試。無論多有益,難吃得要死我便不會吃。世界上食物這麼多,何必執著木瓜?)

我點了蝦沙拉,比較便宜,也不用像吃蟹那樣剝。

本來我挺期待,很喜歡吃甜甜的東西,也喜歡吃蝦,結果大失所望。即使我點了走辣還是有少許辣,但這個問題不大,但整碟食物完全沒有水果的清甜爽脆。

先是蘋果是粉的,而我喜歡吃爽的,但不論口感,它都不甜,反而像在吃薯仔;蕃茄也自然不是甜的,還加上生洋蔥的辛辣簡直跟我腦海裏的蝦沙拉背道而馳。最好吃的算是葡萄,但有籽的

很難吃,浪費了90銖。我從沒想過蝦沙拉可以這麼難吃,也不明白怎麼這樣簡單的菜式也可以弄成這樣。

不過這裏的天花燈很漂亮。我很喜歡欣賞不同地方的燈具。人們都在看商店商品,我卻在抬頭看燈。

一邊吃還一邊聽到有人即席演唱,但抱歉說,很難聽。首先歌者的音質已經不好,走不走音我不知道,我只覺得唱到人很煩說是舒情我又感受不到他的感情(跟能不能聽懂歌詞沒關係)。我只想他閉口。

吃完我起來看看到底什麼人在唱,一看原來是個傷殘人士雖然覺得自己這樣說挺殘酷,但真的不好聽

經過傷殘歌者的演唱處,前面的盡頭是家咖啡店,裝潢都跟一般差不多,我就沒進去看了。

裏面的食檔跟門口幾家車仔檔不同,一來是固定的廚房,所以叫食檔也不恰當二來是要購預付卡才能買,而車仔檔只收現金。這也是我選車仔檔的最大原因。

另一邊的盡頭有個檔攤賣耳環。檔主說全是人手造,最貴70銖。我本來有點興趣,但有個講普通話/國語的人可能在打電話給親友詢問想要什麼款式,把面前所有款式都描述了一遍,搞了很久。我都沒心情挑選,便離開了。

我返回地下離開商場,出了門口向兩邊一望,也有很多食檔。我看到有炒河粉(來了這麼久終於見到)、串燒、麵等,都是很一般的食物;轉了個彎,到達商場另一邊門口看到有窩夫,20銖。我買了巧克力味,模樣不記得了,但很好吃!比剛剛的蝦沙拉好吃多了!我早知用那90銖全用來買窩夫!

不知為何這邊比較好看,張燈結彩的,連檔攤也比較華美(除了那個窩夫檔),不像「車仔」而像收費亭(我想收費亭也會漸漸被淘汰了),圍上了很漂亮的燈飾。這邊有雪糕店和海鮮餐廳叫得上「餐廳」因為很有情調。

我轉出去的時候,看到有一檔在賣檸蜜冰。我本來挺不想再買,怕又是「冰王」,但看到好像很滋潤。飲品裏真的有一大塊蜂巢那樣的蜜糖塊,好像很適合我。


這便是令人大失所望的蝦沙拉。


2024年3月19日 星期二

《一個月的旅居,自由感受曼谷!》第十八天(9)

至於我想找的鼻通,我只想要最便宜那款。我不相信款式牌子和價錢有很大分別。

125銖,690銖。我果然找到100銖以下的了!而1支是超貴的。我當然是買了6支。

這款是兩用的,一頭是用來嗅,另一頭是可以滴出來的液體用來塗在人中位置,便可以源源不絕地提供通鼻的氣味。有些版本是走珠的。

我也是這時才知道鼻通也有小罐裝,我在地鐵裏看到有人拿著一個綠色的小罐子來嗅,裏面裝著通鼻的草藥。

我真的沒想過鼻通能這麼便宜。

我也很想買一盒青草油回去,這個我覺得舒緩頭痛很有效。我還笨得從香港帶了一支過來。

價錢我忘了,但一定比香港便宜。可是實在太重了。

店外是一個大賣場,賣的全是外頭市場上能買到的貨品,什麼衣服鞋子圍巾,說不定多走兩步會更便宜。

這些我都沒心思看了。

商場裏有衣服店、紀念品店、餐廳、甜品店等,就是一個很普通,也有點舊的商場。不過沒有我想吃的食物。

我走得很累,找了個位置坐坐。對面有個賣首飾的攤檔。我看中了一對耳環,但要280銖。

休息完了我上了2樓。這層有家佔了半層的首辦模型店。我心想泰國也會有這些!沒聽過他們迷日本動漫嘛。

還有半層像百貨公司散貨場。這家「店」我在其他地方也見過分店,不算很廣為人知也不算陌生。賣的就是百貨公司的散貨品(我覺得),例如老套的餐具、一看便知道是假的珠寶、衣服、相框等裝飾品,所以很冷清。

我也在這裏上了廁所。我在出租屋以外的地方甚少上廁所,原因大家也應該明白。我就是看上這裏沒什麼人,又是個商場,應該不會很差。

環境和衛生也算可以,但我覺得泰國的座廁都比較矮,一「坐」下來便幾乎人都倒下去;有時去完也有點難站起來(我年紀大嘛)。這個讓我有點難堪。

三樓是美食廣場,裝潢有點東南亞風情,佔地很廣,一旁也有些商店,都是按摩店、伴手禮、好像也有一家傢俬店,不記得了,但我都覺得沒什麼人會來買

要買東西外頭不是又多又便宜嗎?加上來到的人都只會把心思集中在各式各樣的食物上。

近電梯口有幾個車仔檔,有賣沙拉的、泰茶、壽司手卷、椰子雪糕等,裏面有飯有麵等。

飯麵我自然沒興趣,所以視線都停留在門口幾檔車仔檔。

椰子雪糕不一會前吃過了,壽司也不便宜因為出租屋樓下的美食街全部款式都只賣10銖,也不想喝飲品,看來看去只有沙拉最合胃口,有海鮮有水果,應該很清甜爽口吧。


很喜歡三樓的燈