2024年2月28日 星期三

《一個月的旅居,自由感受曼谷!》第十天(1)

 我決定從這一天開始,到121日,約一個星期的時間都不出去玩。

我很想挑戰自己在11月內只花9000銖。

可能很多人會覺得怎麼出來玩要這樣虐待自己?其實我不是沒錢。

一早已經說過我此行不是來玩,我也不想很放肆地花掉自己的錢。

 

昨天我出去玩,什麼食物都沒買回來。

有時我在途中看到好吃和適合的,便會買來當第二天的餐點。昨天沒看中,但沒關係,我在Si Dan後的商場不是買了很多儲備嗎?

現在我終於可以在出租屋煮即食米粉了!

我之前還買了個椰菜,也終於可以吃菜了!

美食街也有小販賣菜,賣香腸的雜貨店也有。每天貨物都不同。

不知道大家對泰國的蔬菜有什麼印象。有人說只覺得有通菜。

通菜也有啦。小販檔有西蘭花、不知叫紹菜還是黃芽白的捲心菜、椰菜、也見過小棠菜,有很多蒜、乾葱頭這些;雜貨店也有不知叫紹菜還是黃芽白的捲心菜、椰菜、紅蘿蔔、長形蕃茄,還有很多辣椒、辛香料。

其實我不喜歡吃椰菜,但只想找容易洗的菜。

本來差不多兩天便要買一次水,現在要洗菜和煮菜便得買得更頻密了。

這個過程挺麻煩,一來沒有像樣的洗滌設備,唯一的來去水位只在洗手間的洗手盆,也很細小,最要緊的是自來水不能食用。

這時便懷念香港的好。

我都用飲用水倒到叮麵裏來洗菜和洗腸仔肉丸,然後去洗手盆倒掉,再加新的水來煮。

三瓶水很快便用完。

不是錢的問題,而是很麻煩。

我有時會吃早餐,有時不吃,就看睡到什麼時候。早餐就是麥片。我之前在超市還買了沖的豆漿粉,一袋有20包,加一包到叮麵碗裏,再加麥皮。很高興昨天買到了穀物片。

吃完便坐在沙發上看影片。有時會看烹飪和美食節目,有時會看《地獄廚房》(Hell’s Kitchen),有時會看《飛黃騰達》(The Apprentice),看了一、兩季,也看了一套港劇。因為吃飽了很難工作,提起手來會胃痛,我都等沒太飽才去寫作。

起初還有點心思寫,後來漸漸都因為噪音和座椅不舒服,以及ipad「篤篤篤」那樣不好寫,沒有心思再寫,所以回來香港再繼續。

看到累便去睡午覺,起來再看或者去買晚餐。

這天我嘗試吃了「雞腿餐」。

我沒興趣再吃美食街的麵檔和魚湯飯,不但口味少,也不飽。我也不算很喜歡辣肉碎飯。


這碗就是在出租屋做和吃的微波爐叮米粉。在香港,一般來說我都不會叮麵,而是煮,也沒有米粉,這次吃完發現很好吃。

這就是早餐的沖豆漿加穀物片麥皮,看下去一點都不開胃,但其實很好吃!吃慣牛奶麥皮的人一定會知道。而且這種沖豆漿是甜的,所以下吃去很香甜。相反我在香港吃的豆漿是自製無糖的,那種才是難吃。
但因為我幾乎每天都喝,而我平常也吃得很甜,所以這個就堅持不加糖,現在算是習慣了,也接受得到。


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